Sunday, January 23rd, 2022

Pečeni ovseni kosmiči z mešanimi jagodami

Ta brezglutenska pečena ovsena kaša, posuta z borovnicami in malinami, je enostavna in zdrava enolončnica za malico. Ves teden pogrevajte ostanke za hiter zajtrk.

Pečeni oves je zdrava priprava enolončnic za malico, ki so običajno osredotočene na kruh.

Pečeni ovseni kosmiči so po naravi sladek in brezglutenski zajtrk. Ta recept uporablja mešanico svežih jagod, zaradi česar je živahen in pikanten zajtrk, ki je všeč tako odraslim kot otrokom.

Kako narediti pečeno bučo iz želoda

Ta enolončnica je kot nalašč za malico ob koncu tedna ali celo za jutranji zajtrk v tednu. Manj kot deset minut traja, da sestavine zmešamo in damo v posodo za peko v pečici, kjer bo v približno 45 minutah zlato zapeklo. Ker se dobro obdrži, je kot nalašč za uživanje vročega iz pečice v nedeljo zjutraj z žlico, nato pa ga uporabite kot ročni palico za grabi in pojdite ves teden.

Prav tako lahko naredite veliko zamenjav okusov in sestavin. Če to naredite jeseni, nadomestite z jabolki na kocke in cimetom, uporabite samo borovnice in preskočite maline. Če uporabljate vegansko lanena jajca namesto tega. Pečeni ovseni kosmiči so neskončno vsestranski in kdo ne mara recepta, ki ga lahko pripravite sami?

Kako narediti pečene ovsene kosmiče

Ta preprost recept je mogoče pripraviti brez močnih kulinaričnih veščin, otroci pa lahko pri tem zlahka pomagajo. Tukaj je nekaj nasvetov, ki jih morate upoštevati pri pripravi pečene ovsene kašice.

Pečeni ovseni kosmiči imajo precej čvrsto teksturo, vendar nikoli ne smejo biti suhi. Nasprotno pa bi moral izpasti podoben debelemu kruhovemu pudingu. Pomislite na kremasto in kremasto, vendar dovolj čvrsto, da jo po želji dvignete iz ponve z rokami. Tako kot kruhov puding ga je treba vzeti iz pečice, ko se komaj strdi, saj se bo med ohlajanjem še bolj strdil.

Da ne bi nadomestili razmerja tekočine v tej jedi, so sveže jagode idealna izbira. Če morate uporabiti zamrznjene jagode, se prepričajte, da so sadje vnaprej popolnoma odmrznjeno in jih dobro odcedite. Zamrznjene jagode nežno zložite z ostalimi sestavinami, da se pred pečenjem ne pokvarijo preveč.

Naj bo vegansko

Za vegansko pečeno ovseno kašo iz jagodičja lahko mleko in jogurt zamenjate z rastlinskimi različicami, mi pa namesto navadnih jajc nadomestimo jajca.

Da bodo porcije pravilne, boste želeli uporabiti nadomestek za veganska jajca, ki je po volumnu enak celotnemu jajcu, na primer Sledite svojemu srcu ali Samo jajca, in ne nadomestka za škrob, ki le nadomešča moč zgoščevanja jajc. Jajca tukaj dodajo volumen, strukturo in beljakovine.

Zamenjave in nadomestki

Ta pečena ovsena kaša je narejena z mešanimi jagodami, vendar lahko vzamete osnovo tega recepta in uporabite poljubne kombinacije okusov.

Zamenjajte borovnice in maline za:

  • Robide in jagode
  • Jabolka in cimet
  • Hruške in ingver
  • Pasirane banane
  • Bučni pire in začimba za bučno pito
  • Arašidovo maslo
  • Kokosovi kosmiči
  • Ananas
  • Naribane bučke
  • Korenje

Kako postreči

Postrežemo toplega svežega iz pečice ali pa ostanke ohlajene postrežemo za uživanje kot ročno posodo; odlična je za zajtrk, zato je priprava obroka za zajtrk v tednu enostavna.

Zahvaljujoč mleku in jajcem ima kremast občutek in ga je najbolje jesti z žlico, ko je topel ali podoben kruhovemu pudingu, lahko ga narežemo na kvadratke. Pazite, da uporabite veliko lopatko ali servirno žlico, da jo odstranite iz ponve.

Ta enolončnica je popolna sama po sebi, ne potrebuje nobenih pripomočkov. Vendar ga bodo dodatki popestrili, lahko pa bi celo pripravili zajtrkovalno ploščico, ki bi imela enolončnico kot osnovo.

Popolni prelivi za pečene ovsene kosmiče vključujejo:

  • Jogurt
  • Kisla smetana
  • Jam
  • Sadna omaka
  • javorjev sirup
  • Arašidovo maslo
  • Sesekljani oreščki ali semena.

Kako se ohranja

Ostanki te enolončnice se odlično držijo! Shranjujte jih v tesno zaprti posodi in ne v originalni posodi, v kateri ste pekli, da enolončnica ne bo izgubila vlage v hladilniku. Vsako porcijo posamezno zavijte v plastično folijo in jo položite v Tupperware ter dajte v hladilnik, da boste kasneje uživali v ohlajenem kvadratu ovsenih kosmičev. Ko je ohlajen, bo shranjen tri do pet dni, preden se posuši.

Kako pogreti pečeno ovseno kašo

Lahko ga spečemo vnaprej, shranimo v pekaču, nato pa damo nazaj v pečico, da se naslednji dan segreje. V ta namen skrajšajte čas peke za deset minut, ko pečete naprej. Če hranite množico, lahko ta recept tudi podvojite in spečete v posodi velikosti 11 × 17 palcev. Če recept podvojite, dodajte 10 do 15 minut časa peke, odvisno od globine posode.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *